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这里的草莓提前“赴约” 拿下今冬“早鸟票”
谁能拒绝初冬的第一颗新鲜草莓啊，
别人家要等到11月末才陆续成熟，
达贝沟村这家大棚里，
草莓已经鲜甜可口，
可以采摘啦！
走，一起进棚看看去！
近日，溪湖区日月岛街道达贝沟村和莓庄园的草莓大棚里，工人们正忙着采摘草莓鲜果。据庄园负责人高桂哲介绍，今年是她深耕草莓种植12年来上市最早的一季，10月中下旬就已经进入采摘期，妥妥拿下草莓界的“早鸟票”。
据了解，往年本地草莓普遍要等到11月下旬至12月才集中上市，而和莓庄园的草莓10月中下旬就可以采摘，比常规大棚整整早了一个多月。
和莓庄园凭什么能自然抢鲜？
秘诀在种苗。高桂哲介绍，庄园优选云南高原冷凉环境下自然完成花芽分化的优质种苗——15℃以下的适宜气温让幼苗早早积蓄好开花坐果的能量，移栽定植后顺势进入结果期。搭配大棚稳定的温润环境和天然昼夜温差，全程顺应草莓自然生长节律，不催熟、不人为干预。十二年种植经验，加上好苗子，草莓鲜果就这样踏踏实实地提前“赴了约”。
早，但不将就。和莓庄园已连续七年推行标准化绿色种植，绿色食品认证更新至第三周期。禁用除草剂、不使用激素、不喷施农药，以生物防虫替代化学防治，施用有机酵母肥和生物菌肥养地。清晨采摘锁鲜，果实该有的风味一点没丢。品质也获得行业认可——多款草莓屡获全国草莓大会金奖，特色地瓜亦在全国农业擂台赛中斩获二、三等奖。
和莓庄园占地243亩，共有32栋大棚，地处本溪与沈阳交界处，距沈阳主城区仅30分钟车程。如今，庄园还在探索“南果北种”，成功引种驯化芭乐、枇杷、无花果、百香果等南方水果，让北方大棚里也能结出南方风味，进一步丰富采摘业态，打造农旅融合采摘样本。
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