溪湖区动监局开展节日期间生鲜乳质量安全专项检查
在国庆节即将来临之际,为确保节日期间生鲜乳质量安全,溪湖区动物卫生监督管理局执法人员于9月2日对辖区内爱民牛仁牧业有限公司及醇源牧业农民专业合作社进行生鲜乳质量安全专项检查。
此次检查按照《乳品质量安全管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》等法律法规的具体要求,重点对爱民牛仁牧业有限公司的冷藏、冷链设备、化验计量检测设备、工作人员健康情况、相关制度是否完善,奶站卫生情况、收购销售检测记录、相关场所是否有违禁药品等7个方面进行全面检查。指导醇源牧业农民专业合作社对其正在建设的化验室进行最后的调整及检测设备的调试。
检查结果显示,奶牛养殖场能够做到按要求规范饲养,生鲜乳收购站内冷藏、计量、初级检测设备齐全,并能做到环境整洁、制度完善、卫生良好、无添加违禁物品的行为,挤奶操作程序规范,能有效保证生鲜乳的质量安全。
检查的同时,执法人员加强宣传工作。提醒养殖场提高守法意识,严禁使用国家公布的违禁药物和添加剂乱用药物和饲料,杜绝在饲料、生鲜奶和养殖过程中违法使用三聚氰胺等违禁药品,确保生鲜乳质量卫生,进一步提高奶源质量。
溪湖区动监局
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